一眾威士忌鑑賞家與雞尾酒愛好者將於澳門銀河 嘉佩樂千里吧迎來一處全新的感官天地。酒吧內珍藏超過 650 款威士忌，並按八大獨特風味分類呈現，更有以威士忌為主角的雞尾酒酒單。酒吧的英文名「Pony & Plume」正是其理念所在：Pony是精準量度烈酒的單位，象徵每一杯飲品均用心調配；而 Plume 則是酒吧的標誌，醇香煙雲滲透於招牌雞尾酒及佐酒小食之中。

營業時間：
星期一至星期四：晚上6時至凌晨1時
星期五及六：晚上6時至凌晨2時

位置：
澳門銀河 嘉佩樂 1樓