臻享慢烤美馔

米其林入选法式餐厅丽思咖啡厅，今夏匠心呈献一场高级烤肉与法式艺术交织的非凡赏味之旅。

六月及七月限定的「夏日烧烤」尝味菜单，以「低温慢烤」手法，将顶级肉品及鲜鱼烤至外焦内嫩，并赋予诱人的烟熏香气。

套餐以华贵精致的开胃菜揭开序幕，带您领略法式餐饮美学。

干式熟成 M7 肉眼
油花丰盈、风韵深邃的澳洲和牛，经干式熟成后更臻柔嫩，佐以烟熏茄瓜蓉、甜彩椒及帕马森芝士酱汁，构筑层次丰厚的风味协奏。

澳洲顶级羊鞍肉
于炉火之上烤至外层金黄、肉质粉嫩，伴以大地气息浓郁的野生蘑菇，每一口皆是大自然赏赐的幸福美味。

巴塔哥尼亚鳕鱼
以精准技法香烤，鱼肉鲜嫩细滑，缕缕烟熏气息与日式高汤及海苔奶油酱完美交融，风味轻柔鲜美。

推广日期：2026年6月1日至7月31日

• 三道菜式 – 每位澳门元488*
• 全套菜式（尝味盛宴） – 每位澳门元988*

供应时间：下午6时至晚上9时30分 (最后点餐时间晚上9时30分)
地点：澳门银河 丽思卡尔顿酒店地下

*需额外加收10%服务费