山里 X The Georg星厨聯袂晚宴

六月，「山里」将呈现一场跨越山海与文化的料理对话——北京米其林一星北欧餐厅The Georg的行政总厨王斌，将与荣膺福布斯五星、并于今年首度摘得黑珍珠一钻殊荣的「山里」的行政总厨林秀昭，联袂献上限时四手晚宴。

本场晚宴的深层联结，源于日本料理与北欧料理之间深刻的共鸣——对自然的敬畏、对食材本味的纯粹追求，以及对季节更迭的敏锐感知。王斌师傅以满腔的探索热情行走世界，将丰沛阅历沉淀于The Georg，成就米其林一星荣誉，更曾现身大热美食综艺节目《一饭封神》；林秀昭师傅则以匠心承袭日本料理的深厚技艺，于「山里」精研会席之道，令每道菜品尽显和食之雅。

这是一场难得的双厨交汇，东方底蕴与西方技艺在此优雅融合——以克制见力量，以简约见深度，呈现层层递进的多道式晚宴体验。

席位有限，诚邀莅临，共鉴两大料理哲学的和谐共鸣。

价格︰每位澳门元1,988（配葡萄酒 +每位澳门元500 ）
地点︰澳门大仓酒店28楼
订座或查询︰+853 8883 5127 / yamazato@hotelokuramacau.com